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マゾワイエール・シャンベルタンV.V. 2016ドメーヌ・ベルナール・デュガピィ

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マゾワイエール・シャンベルタン V.V. 2016ドメーヌ・ベルナール・デュガピィベルナール・デュガ・ピィはジュヴレ・シャンベルタンに拠点を置くクロード・デュガの従兄弟で、クロード・デュガ同様超高品質のワインを産出している。最初のブドウ畑を購入したのは1973年で初めてワイン醸造を行ったのは1975年、ベルナールと父のピエールはすぐに完璧なヴィニュロンとしての評判を確立する。 80年代まではルロワ等一流ネゴシアンに卸していたが、元詰めを始めるや否やすぐにトップドメーヌの名を欲しいままとした。今でも若樹のものや、テロワール的に劣るものなど約3割はネゴシアンに売却しており、畑作業もとても細やかで土を耕すのにも馬が使われる。 1991年からは清澄も濾過も止め、純粋なワイン造りを追求しており、そうして造られるワインは、どれも濃縮感に優れ、テロワール毎の違いも明確に打ち出すスタイル。長期間の熟成によって開花する素質も十分に備えている。年間生産本数は約25000本と少なく試飲できる機会も少ない入手困難なドメーヌ。ご希望あればクール便にて送ります種類···赤産地···フランス年表記···2016年

カテゴリー:	その他>>>飲料/酒>>>ワイン
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